13:38 Масло, сыр и всё из молока / Понимарева Т. , Беленький Г. / 2000 | |
Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов. Название издания: Масло, сыр и всё из молока Авторство: Понимарева Т. , Беленький Г. Дата выхода: 2000 Издательство: ФЕНИКС Страниц: 354 Тип файла: DJVU Язык издания Русский Размер: 8,3 мб Скачать Масло, сыр и всё из молока / Понимарева Т. , Беленький Г. / 2000 Скачать с turbobit.net Скачать с dfiles.ru Скачать с uploaded.net | |
|
Всего комментариев: 0 | |